Как сделать бутерброды с картошкой

Слайд1 Если у вас маловато времени для приготовления полноценного завтрака, можно сделать  горячие бутерброды на скорую руку с картошкой.

Бутерброды с картошкой жареные, поэтому сразу предупреждаю: кто не ест жареное — рецепт не для них.

Рецепт бутербродов с картошкой очень прост. Смотрите сами на фото:

Сырую картошку натираем на мелкой терке.

DSC02415

Солим, перчим и добавляем яйцо.

DSC02416

На воздухе картошка быстро темнеет, но это не страшно.

Нарезаете хлеб (мне нравится белый) ломтями нужного вам размера. На фото показаны большие ломти — для скорости приготовления.

DSC02417

Каждый ломоть намазываем приготовленной массой из сырой картошки и быстро кладем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом начинкой вниз.

DSC02418

 

DSC02419

Когда картошка зарумянится, лопаткой переворачиваем кусочки.

DSC02420

Масла много я не лью на сковороду, чтобы бутерброды не были слишком жирными.

Когда подрумянится и нижняя сторона, снимаем лопаткой бутерброды на тарелку.

Слайд1

Горячие бутерброды можно разрезать и кушать со сметаной, или с чем пожелаете!

Приятного аппетита!

Если рецепт понравился, поделитесь им с друзьями!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие записи:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *